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豆渣煎饼
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夕阳equivalent
做完豆浆后把豆渣扔了真是可惜!做成煎饼后真的是很好吃,软软的老人孩子都喜欢吃!既营养又美味大家都试着做一下,保证您不后悔!
食材
做豆浆后过滤剩下的豆渣
适量
面粉
适量
鸡蛋
两个
红萝卜
适量
少许
少许
少许
鸡精
少许
十三香
少许
步骤
  • 1. 红萝卜擦成细丝,葱,姜切碎备用。
  • 2. 放入面粉,鸡蛋,十三香,盐,鸡精。
  • 3. 放入豆渣!
  • 4. 搅拌均匀,太稀了不好翻面,容易碎掉!
  • 5. 煎锅里放油,舀一勺子面糊注意不要太厚了,薄点的好吃!煎两面金黄就好了!
  • 6. 切成小块就可以吃了!再配着豆浆喝一顿营养丰富的早餐就好了!
小贴士
里面的菜根据口味可以放各种各样的,红萝卜,白萝卜,芹菜叶,白菜,生菜等等!
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