豆渣煎饼
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迷恋
每次做完豆浆剩下的豆渣我都把它给扔来了，在网上看到别人发的菜谱才知道，原来小小的豆渣营养不比豆浆差，以后可不能再浪费了。今天早上做了豆浆，我就迫不及待地用豆渣做了这个煎饼，真是没想到，味道很好耶，儿子都吃了好几个。哈哈~~~以后早餐又多了个选择了！
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
50g
面粉
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 做豆浆剩下的豆渣 -
2. 葱洗净切成葱花
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3. 豆渣里打入鸡蛋，放入盐，葱花，五香粉搅拌均匀
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4. 再加入面粉搅拌均匀
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5. 平底锅刷上少许油，放面糊，一面煎成金黄色
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6. 再煎另一面
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7. 两面都煎成金黄色即可
小贴士
1.平底锅的油不要放太多。
2.煎的时候要用小火，火大了，外面都糊了里面还没有熟。
2.煎的时候要用小火，火大了，外面都糊了里面还没有熟。