豆渣煎饼
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Keeey丶
每次做豆浆剩下的豆渣都把它给扔了,现在才知道这可是宝呢!里面的营养可多了,今天就把它好好的利用起来,做成煎饼。味道也不错呢!
时间: 10分钟内
食材
豆渣
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 豆渣倒在大碗里
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2. 加入适量面粉
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3. 打入一个鸡蛋,加适量盐,五香粉搅拌均匀
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4. 平底锅至火炉上,倒入油烧热
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5. 用匙羹舀起一大匙拌好的豆渣糯面糊,摊在平底锅里,中小火煎
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6. 煎到两面金黄即可
小贴士
开始小火煎定型再转中火煎焦黄
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