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卷起来的美味~香葱芝麻鸡蛋饼
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蛋饼配上肉松，日本萝卜，色拉酱，卷起来，搭配牛奶，美味的早餐就这样解决了，你也可以往里卷其他东西，想吃什么就卷什么，开启创意之门，赶快动手吧，亲，还等什么？
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
葱
少许
芝麻
少许
盐
少许
水
适量
步骤
  • 1. 把所有原料搅拌在一起，水可以分次加，容易搅拌均匀，这里面藏了个双黄蛋，不知道，亲们，有没有看出来捏，感觉像中奖了，嘻嘻！
  • 2. 水的量根据面糊的粘稠度来决定，舀一勺面糊，如图就可以了，面糊流下来的速度应该是很快的，不要太粘稠，比较稀的流质状
  • 3. 锅烧热后，刷层油，倒入一大勺面糊，摇晃锅子，像摊蛋皮一样，使面糊均匀的铺在锅底，这时，舀一勺油，沿着锅壁，绕一圈，油会缓缓的流入蛋饼下，继续煎一会。
  • 4. 摇晃锅子，待鸡蛋饼能轻松的摇晃起来，就可以用铲子来翻面了，煎至两面金黄色即可。
  • 5. 装盆，趁热吃，很好吃。
  • 6. 煎了好多，卷入你想吃的馅料，就OK了这是第二天早晨拍的，看上去没有那么油腻腻的了：）
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