蔬菜蛋饼
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
胡萝卜
100g
黄瓜
100g
低筋面粉
25g
盐
适量
纯牛奶
150ml
食用油
适量
燕麦片
30g
步骤
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1. 胡萝卜、黄瓜刨丝。 -
2. 鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀。
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3. 加入面粉搅拌均匀。
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4. 加入麦片、胡萝卜丝、黄瓜丝、盐搅拌均匀。
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5. 平底锅放入适量油，将搅拌均匀的鸡蛋蔬菜汁倒入锅中煎。
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6. 翻面。
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7. 煎好放入盘内，香喷喷的，可以开吃了。
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8. 切成三角小块。
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