蔬菜蛋饼
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飞雪bribe
我今天做的这个是少油又营养健康的蔬菜蛋饼， 这款蛋饼的做法虽然简单，但是口感Q弹、软糯，非常适合儿童和牙齿不好的老人来食用，不但适合当早餐，还可以做主食。这个饼饼有蔬菜、有鸡蛋、有健康的橄榄油、有主食，这款蔬菜Q蛋饼，营养真的很全面噢！
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
300g
油菜
适量
鸡蛋
70g
橄榄油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 将油菜洗净，用沸水焯熟后切碎。 -
2. 将油菜碎与面粉混合。
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3. 放入盐。
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4. 放入五香粉。
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5. 放入味精。
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6. 放入适量水，调成稠一点的面糊。
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7. 打入一个鸡蛋。
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8. 将其搅拌均匀。
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9. 电饼铛里倒入橄榄油。
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10. 用刷子涂匀。
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11. 铛热后，放入模具，将面糊舀入模具中。
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12. 煎至两面金黄即可。
小贴士
1 油菜要提前焯烫熟。
2 面糊要稀稠得当。
3 煎饼的要用中火。
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