牛排+番茄肉酱意面三人份
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单薄gracious
只是两母女无聊,闲时弄点吃吃。这是够三人份的哦!!色香味俱全。萌萌哒
时间: 30分钟-1小时
食材
薄版牛排
五块
青椒
一个
番茄
3个
蒜末
3颗
香菇
适量(喜欢吃可以多点)
洋葱
1个
瘦肉
适量
番茄酱
适量
盐
适量
黄油
适量
酱油
适量
醋
适量
黑胡椒粉
适量
黑胡椒酱
100g
意大利面条
250g
步骤
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1. 煎牛排啦啦!!!锅热,先放油(家里平常吃的油即可),油热,放腌好的牛排,翻面后,加入黄油,煎至七成熟。拿出立马切成条,装盘。另起一锅,放入黑胡椒酱,热下,淋到牛排上。青椒装饰。
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2. 好了。现在开始做意面。锅热放油,蒜末倒入,加肉末翻炒,把香菇丁、番茄丁、洋葱丁放入炒。。。再放盐调味,再放点番茄酱(我用的是亨氏)翻炒。。最后加入煮好的面条翻炒均匀。装盘即可。
小贴士
煎牛排的时候,先用平常家里的食用油煎下,再加黄油下去,煎到七成熟。会嫩点。
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