豆沙馅饼
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鄙垦茄苫滓
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时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
100g
豆沙馅
500g
酵母
2g
步骤
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1. 面粉和水和酵母揉成光滑面团，发酵40分钟后排气 -
2. 揪一个小剂子，擀薄，包入豆沙馅，像包包子一样捏紧后稍微用擀面杖按压平整。
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3. 不要太薄，否则容易漏馅
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4. 电饼档预热，加入适量的油，馅饼整齐放入
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5. 一面金黄后翻另外一面煎至金黄
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6. 出锅
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7. 赞
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8. 甜糯