胡萝卜西葫芦鸡蛋饼
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刮潦谄纪腾
早餐不知道吃什么,这个味道鲜美,做法简单,孩子也能把菜吃进肚子里去。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
小半个
胡萝卜
小半个
鸡蛋
3个
面粉
150g左右
盐
少许
步骤
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1. 西葫芦洗净,胡萝卜去皮
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2. 分别切细粒
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3. 打入鸡蛋
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4. 放盐,用打蛋器搅匀
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5. 搅匀加适量水继续搅匀
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6. 放入面粉,并搅匀
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7. 面糊搅好
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8. 取平不粘锅,烧热,放少许油
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9. 盛两大勺面糊倒锅中心,火要小火,快速的把锅转转,使面糊均匀的分布在锅底。
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10. 背面熟透,轻轻翻面,这个面糊比较稀,饼比较薄也比较容易坏。
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11. 背面也熟透,有漂亮的颜色即可出锅了。
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