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香气扑鼻的意式培根卷
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瞬蔷似手崩
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时间: 30分钟-1小时
食材
青椒
4只
猪肉末
250g
洋葱
半只
培根
8条
蕃茄
1只
蕃茄沙司
少许
披萨用奶酪
少许
BASIL
少许
步骤
  • 1. 洋葱切成末,加酒,胡椒粉,酱油(1小勺),一点点糖,搅拌一下分成8等分,味道不需要很重,因为培根是有咸味的。
  • 2. 青椒去籽洗净控干水份,撒上淀粉,起粘着剂作用
  • 3. 把拌好的肉酱入青椒后,稍微斜面的服贴包上培根
  • 4. 橄榄油少许,文火慢煎,时常翻转
  • 5. 存起放边上
  • 6. 蕃茄切小块煸炒
  • 7. 放入青椒培根卷,淋上蕃茄沙司,加150克开水煮10分钟后再加上披萨奶酪煮5分钟
  • 8. BASIL (丁香香料)一般大型超市,有买通心粉的地方都有买,当然如果没有也无所谓,你可以加点西芹(适量)
  • 9. 装盘,撒上BASIL叶(干末)即可
  • 10. 香气扑鼻的意式培根卷
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