干焙土豆丝
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灭绝师太liner
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时间: 10分钟内
食材
土豆
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮切丝
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2. 平底锅锅烧热多下点油,把挤掉水的土豆丝放入锅中压平,中小火加热,有不均匀的地方就使劲压实一下防止散掉,待定型后,摇晃锅底防粘。继续加热,用筷子夹起看到底部金黄时翻面,煎另一面,另一面也金黄时,就撒上盐、辣椒粉孜然粉花椒粉即可
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