常州年夜饭必备--韭菜盒子
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时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
一把
鸡蛋
2个
面粉
300g
盐
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
-
1. 韭菜洗净切碎 -
2. 鸡蛋打散炒碎，加入调料和韭菜拌匀
-
3. 面粉加适量水揉开成团静至30分钟
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4. 做成饺子形状，边上用叉子把皮压出齿印
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5. 锅中适量油慢煎至熟即可
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