您的位置: 首页>菜谱分类>白饭鱼煎蛋
白饭鱼煎蛋
8.6万热度
66收藏
云朵花咕嘟啦
白饭鱼又叫银鱼 是近海的淡水鱼 白花花的身体 用来煎鸡蛋 是最棒的配搭
时间: 10分钟内
食材
白饭鱼
250g
鸡蛋
4个
半勺
2大勺
步骤
  • 1. 买回来的白饭鱼洗净
  • 2. 沥干水 加半勺盐(记得要沥干水啊 不然蛋煎不香哦)
  • 3. 葱切葱花
  • 4. 放入全部材料搅拌
  • 5. 平底锅放平油
  • 6. 烧至油八成热 放入蛋液
  • 7. 煎大概三分钟 看到边边变色了 (过程要滑动蛋饼 不然会糊)
  • 8. 好 翻面了 (要快 大功夫哦)
  • 9. 双面金黄 差不多起盘了 用锅铲切开
  • 10. 好咯
  • 11. 放入蕃茄酱更美味哦
小贴士
煎的时间多点油 大中火煎才香哦!
这道菜的其他做法

白饭鱼奶酪煎蛋

112收藏
2.2万热度

白饭鱼(银鱼)煎蛋

15收藏
8.7万热度

椒盐白饭鱼

139收藏
1.5万热度

银鱼煎蛋

133收藏
3.3万热度

葱花银鱼煎蛋

192收藏
9.4万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱