番茄鱿鱼圈
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小蝌蚪
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时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
适量
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈。 -
2. 洋葱切丝、葱、姜切末。
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3. 锅做热，锅内做油。
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4. 放入姜末、蒜末，煸炒出香味。
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5. 放入洋葱丝煸炒出香味。
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6. 放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分。
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7. 倒入番茄酱。
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8. 翻炒均匀出香味和红油。
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9. 加入盐、白糖、胡椒粉调味，加水淀粉勾芡出锅即可。
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10. 撒入香葱末出锅即可。
小贴士
1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；