1. 面包切去四边。用擀面杖压平压实。

2. 面包一边涂上一层蛋液，下锅煎30秒。【卷入香蕉时，面包不会碎】

3. 把香蕉卷入面包片里，外面裹上蛋液，入锅煎至金黄。可在锅内放少许芝麻，味道更香。出锅后用番茄酱点缀添味。