燕麦浆香蕉面包卷
9358热度
146收藏
收藏
|
冷冷watery
把香蕉切成丁卷入面包里面，做好的面包非常的香呢！香蕉不需要做其它处理，直接切成丁就可以了，烤好的面包真好吃！香蕉经过烤制，那种口感你懂的！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
180g
低筋面粉
40g
玉米油
20g
盐
1g
白砂糖
20g
酵母
3g
鸡蛋
1个
香蕉
1根
燕麦浆
适量
步骤
-
1. 盐和糖对角放在面包桶里，加入燕麦浆，鸡蛋1个，面粉，最上面放酵母，然后盖上面粉，先用筷子搅和一下，然后启动和面程序。 -
2. 二次和面程序，最后15分钟时倒入玉米油直至结束。
-
3. 发至两倍大。
-
4. 取出排气，分成均等的小面团醒10分钟。
-
5. 香蕉切成小碎丁。
-
6. 取一面团擀开，如图。
-
7. 撒上香蕉丁。
-
8. 然后卷起，两头捏紧。
-
9. 发至两倍大。
-
10. 送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
-
11. 烤好的面包非常的香呢，忍不住偷吃了一个，非常的香！
小贴士
香蕉要用的时候再切，以免氧化了；
如果没什么经验，牛奶还是根据面粉的吸水性一点点加比较好！
如果没什么经验，牛奶还是根据面粉的吸水性一点点加比较好！
-
这道菜的其他做法
-
香蕉面包卷
168收藏8.4万热度 -
香蕉面包卷
102收藏2万热度 -
香蕉面包卷
15收藏5.9万热度 -
云食谱一键酸奶香蕉面包
143收藏3.9万热度 -
香橙面包卷
112收藏8118热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度