薄荷鸡蛋饼
6.8万热度
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愁肠seaport
简单美味的晚餐
食材
鸡蛋
适量
面粉
适量
薄荷
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打匀加入同等量的清水(也可以加薄荷水)加盐,边搅拌边加油,在加面粉薄荷碎片一起搅拌
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2. 锅里涂层油,倒入一勺面糊摊成薄饼,用小火煎
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3. 翻面煎熟就可以出锅了
小贴士
一定不要有太多的面块,泡就点可以减少面块。煎的时候保持小火,这样颜色好看