薄荷鸡蛋饼
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我觉得很酷啊啊啊
好喝
时间: 10分钟内
食材
薄荷
1把
鸡蛋
1个
面粉
70g
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 薄荷去粗杆取嫩叶,洗净切碎,
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3. 鸡蛋磕入面粉,
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4. 加点盐,
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5. 加入水,搅拌匀,不要有小的面疙瘩,
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6. 放入薄荷叶子,搅拌匀,
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7. 加些黑芝麻搅拌匀,
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8. 取平底锅,油热,放入面糊,
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9. 中火,两面煎成金黄色即可。
小贴士
1.调料不用多,否则会盖住薄荷的香味。
2.没有黑芝麻可以不放.
3.中小火煎。
2.没有黑芝麻可以不放.
3.中小火煎。