黄油汉堡饼
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哤单纯儿儿
可以多做一些，放在冷冻室，早上起来，微波炉解冻一下，或者平底锅煎一下，都很好吃，给孩子们当早点。配上芝士，汉堡胚，生菜，沙拉酱，味道好极了。不次麦当劳。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪瘦肉
300g
黄油
30g
鸡蛋
30g
白洋葱
20g
大蒜
2颗
普通面粉
15g
料酒
1勺
黑胡椒粉
1小勺
盐
依个人口味添加
步骤
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1. 肉馅，要瘦一点的，太肥烤出来有油，而且会把黄油香味遮了。 -
2. 黄油隔水融化，放入肉馅里
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3. 洋葱切碎
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4. 鸡蛋打散
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5. 大蒜捣成泥
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6. 以上原料放一起，顺着一个方向搅，起劲儿。
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7. 放黑胡椒，盐
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8. 贴成一个个小饼，放烤箱烤。
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9. 烤箱先预热五分钟，200度20分钟，十分钟翻一次面。
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10. 成品图
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