Q弹香煎香菇头
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穿草裙的少女阿
这种做法一般都是做肉,为了省时间。突发奇想做了一次香菇,太好吃了,QQ的呢!
时间: 10-30分钟
食材
香菇
7-8个
热水
适量
耗油
适量
步骤
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1. 香菇洗净去蒂,刀斜45度角对称切出这种花,切的时候小心手哈,香菇很软,别受伤。
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2. 热水一锅,里面可以加一点盐哈。我这个看起来白白的是因为之前煮过排骨,是肉汤。小伙伴们在家做也可以留刚才的肉汤顺便煮香菇哈,会进去肉味。把香菇煮熟了哈。
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3. 香菇捞出来,沥掉水。电饼铛或者平底锅加油,把香菇反正面煎起来!煎到菇面微微硬了一点点淋上耗油,出锅!QQ得哩!又可爱又好吃!
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