简单香酥土豆饼
19万热度
18收藏
收藏
|
净挚手话蕉
夏日里，胃口不佳，想喝粥，光喝粥又饿得慌，如果搭配上香酥可口的土豆饼就好多啦。下面就介绍土豆饼的简单做法，入口香酥，色泽鲜亮，在这个夏天让人来了食欲。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
香葱
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 一个土豆擦丝或者切丝，放两到三小勺面粉，打入一个鸡蛋全蛋，调入少许盐，白胡椒粉，香葱，拿筷子按一个方向搅拌，拌至如图状。 -
2. 平底锅内放油加热，用勺子放入调好的土豆丝面糊，摊平。
-
3. 小火煎，正反面轮流煎，煎至两面金黄，喜欢酥脆一点的可以多煎一会，但不要煎焦。
-
4. 香酥脆爽的土豆饼就做好啦，看着是不是想来一口～
小贴士
土豆丝里不要加水，因为加了盐之后土豆丝里的水分会出来。
-
这道菜的其他做法
-
美味香酥土豆饼
152收藏3.8万热度 -
香酥土豆饼
10收藏8.5万热度 -
史上最简单——香煎土豆片^_^
50收藏8万热度 -
简单早饭—土豆饼
14收藏7.8万热度 -
香酥土豆饼
32收藏7.9万热度