简单美味土豆饼
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苛柑拖肛焙
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
鸡蛋
2个
葱
适量
王中王火腿
1根
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
步骤
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1. 土豆擦丝,放入一个盆子里,再放入葱。放大葱丝,或者洋葱粒都可。
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2. 放入火腿丝,火腿根据自己的口味选择。我用的一根王中王。
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3. 放入两个鸡蛋
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4. 适量面粉
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5. 放入盐和鸡精,搅拌均匀,让土豆丝都裹上面糊。
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6. 平底锅放油,热后倒入。
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7. 用铲子均匀铺平。
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8. 煎至两面金黄。我做的有点焦了。
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