平底锅鸡翅
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zheng炀
没有烤箱,很多美食不能做,其他工具代替做出来也不好吃。这次我做的鸡翅是平底锅做的,味道很好
食材
主料:鸡翅
数量:随便
辅料:黑胡椒、盐、油、酱油
用量:少量
步骤
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1. 鸡翅解冻,放酱油少许、油、黑胡椒按摩腌制4小时,拿出来吸干,准备下锅
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2. 锅里一点点油,会越来越多的!保持小火即可,放鸡翅。一面3分钟,看情况再翻面
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3. 等的时候我喜欢盖盖子
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4. 时间差不多可以翻面啦。忘了说,撒上黑胡椒。待会翻面再撒上黑胡椒和盐。重复这种动作
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5. 之后就是可以出锅啦。下锅开始,总的也就15-20分钟的时间。
小贴士
小火。不能掌握的话,一直保持小火就可以了
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