火龙果千层蛋糕
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
6只
糖粉
40g
牛奶
500g
低粉
160g
黄油
30g
淡奶油
400g
白砂糖
30g
火龙果
1只
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中,打散,加入糖粉,搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀。加入过筛的低粉,搅拌均匀。加入隔水熔化的黄油,搅拌均匀。蛋糕皮液就做好啦。
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2. 平底锅加热,抹一层油,小火。舀一勺1倒入锅中,迅速转动锅使之成为一个圆形的薄片。等表面凝固后放入盘子中冷却。
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3. 做好的蛋糕皮。
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4. 火龙果切小丁。底层放一张蛋糕皮,抹一层奶油。抹三四层换一层放上火龙果。这样依次做。蛋糕就做好啦,放冰箱冷藏后再吃。
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