泰式蝦餅
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宝贝婷仔
簡單易做,大人小孩也愛吃的泰式蝦餅!
时间: 30分钟-1小时
食材
冷凍蝦肉
500g
香菜
5棵
鹽
少量
胡椒粉
少量
紅咖喱粉
少量
蛋清
半個
生粉
少量
蔥
1棵
步骤
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1. 把蝦肉剁碎
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2. 把香菜,蔥洗乾淨
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3. 記得把香菜的白色根部分也用上,洗乾淨後剁碎,這樣做出來的蝦餅會更香
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4. 剁碎的香菜,蔥粒放進蝦肉裡
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5. 把蛋清,紅咖喱粉,生粉,胡椒粉,鹽也放進蝦肉裡
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6. 然後把所有材料攪拌均勻
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7. 攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香
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8. 最後蝦餅就完成了
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