秋葵芝麻鸡蛋卷
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overlap聪明
蛋液包裹秋葵，以油煎方式增加口感，吃的时候，撒点芝蔴淋上酱汁，别有一番滋味！是一道简单又健康的快手小菜~
食材
秋葵
120g
鸡蛋
1颗
芝麻
1-2茶匙
芝麻酱
1汤匙
酱油
2茶匙
水
2汤匙
橄榄油
适量
步骤
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1. 秋葵清洗干净，汆烫至翠绿，约1min -
2. 捞出沥水，沾裹上蛋液
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3. 锅内入油，烧热，放入秋葵，煎至表面金黄
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4. 芝麻酱加水稀释，加入酱油，调成酱汁。煎好的秋葵撒上芝麻、淋上酱汁，开动！
小贴士
1-2人份。
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