高颜值的煎饺
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失眠overlook
吃早餐还是应该讲究点 不仅要营养 还要好吃 还要好看 毕竟做完之后要拍照发朋友圈拉仇恨。
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
适量
饺子馅
适量
鸡蛋
适量
芝麻
适量
蘸料
适量
步骤
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1. 昨晚调好放冷藏的馅(芹菜猪肉剁碎加盐胡椒粉一点点酱油一点水拌匀) -
2. 包起来
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3. 在平底锅里摆好
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4. 加一点点油 煎30秒 然后倒一点儿水 盖上盖子小火煎
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5. 打碎蛋蛋 加一点胡椒粉和盐巴 拌匀
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6. 饺子煎熟之后把蛋液倒进去 从锅的中间倒 蛋液会均匀铺满锅底 撒上黑芝麻
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7. 实践证明饺子馅还是干点好不然煎的时候出水 还有 馅不要太满 瘦一点的饺子比较好看
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8. 最后一步 蘸上你喜欢的蘸料 然后把饺子放进你的嘴里
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