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高颜值的脆皮韭菜花
7.7万热度
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懵智高朗
韭菜买多了,但是韭菜鸡蛋的味道实在无法阻挡,变个小花样,成品外焦里嫩,不但味道鲜美,关键颜值高,带给你最快乐的午餐心情。试试吧,特别简单!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
1把(根据人数)
鸡蛋
1个
十三香,香油,酱油
若干
橄榄油
一点点
步骤
  • 1. 韭菜切碎,摊鸡蛋切碎
  • 2. 加入十三香,香油,酱油,拌均。
  • 3. 春卷皮,这个从冰箱里拿出来,常温放下,我特意看了下,一分钟,就可以使用了。
  • 4. 把馅放到春卷皮中间,外面用一个韭菜叶系上。
  • 5. 稍稍刷一点点油。
  • 6. 空气锅里,八分钟。175度。
  • 7. 真的是外焦里嫩,不一样的韭菜鸡蛋。
  • 8. 特别推荐。
小贴士
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
☞这道菜最好用大铁锅,便于翻转,受热均匀,不会堆在一起捂着了☜
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