土豆牛肉饼
6.8万热度
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落莫
晚餐煮了海鲜粥，觉得吃粥有些单调，随手取来一些材料就有了这道牛肉饼，没想到意外的收获肉因为有土豆胡萝卜的加入变的松软香糯可口了！
食材
土豆
一个
胡萝卜
一根
牛肉末
200g
鸡蛋
1个
小麦面粉
100g
六月鲜酱油
适量
盐
适量
葱姜粉
适量
步骤
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1. 土豆、胡萝卜切丝、牛肉末洗过后滤干水，放入一个深口盆里。 -
2. 加入鸡蛋。
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3. 加入面粉，搅拌均匀
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4. 加入酱油、盐、葱姜粉搅拌均匀。
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5. 热锅里放入少许油，改小火，用调羹挖一勺混合好的肉泥放入锅中压扁。
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6. 小火煎至双面金黄色盛出即可！