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番茄南乳鸡翅中
6.8万热度
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倦与恋涵凝
父爱如山,母爱如水,涓涓细流!直到自己也为人母为人父后,我才深切的体会到这句话的真正含义!当父母前,我总是贪婪的接受着爸妈给我的爱,可我却忽略了他们同样需要我的关爱!
食材
鸡翅中
12个
南乳酱豆腐
一块
酱油
一汤勺
耗油
一汤勺
料酒
一汤勺
食用油
一汤勺
白糖
一茶勺
食盐
一茶勺
蒜末
适量
步骤
  • 1. 整个步骤图
  • 2. 将鸡翅中洗净,并用叉子在上面扎许多小孔,这样鸡翅比较酥松,同时也比较容易入味;
  • 3. 盆中分别放入酱油,料酒,耗油,食用油,盐,糖,酱豆腐和蒜,搅拌均匀后备用;
  • 4. 将鸡翅中放入搅拌好的调料中腌制15-30分钟;
  • 5. 放入蒸锅中,中火蒸10分即可;
  • 6. 蒸好后出锅;
  • 7. 出锅裹上面粉;
  • 8. 放入油锅中,小火将鸡翅中煎至双面金黄;
  • 9. 捞出后控油,挤上番茄酱,美味完成。
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