松仁豆渣饼
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老石头弓打恒
做豆腐剩下的豆渣,早餐做了豆渣饼,还加了点松仁在里面!
食材
中粉
100g
豆渣
100g
松仁
30g
鸡蛋
1个
色拉油
少许
胡椒粉
1小勺
鸡粉
半小勺
盐
少许
葱
1颗
步骤
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1. 取一大盆加入中粉、豆渣、鸡蛋
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2. 加入少许盐、胡椒粉和鸡粉
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3. 加入葱花
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4. 加入烤熟的松仁搅拌均匀
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5. 平底锅中加入适量油,舀一勺面糊倒入模具中
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6. 煎至两面金黄色即可
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我的豆渣比较湿所以没有另外加水