南瓜厚蛋烧馒头
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笛号踪峙绽
春节送了好多山东大馒头给朋友,大家纷纷表示不知从何入口,馒头除了配酱菜还有没有洋气点的吃法……作为馒头的忠实奴仆,我实在是什么都不配都可以啃许多,绞尽脑汁写个菜谱给你们吧还是。
时间: 10-30分钟
食材
山东大馒头
半个
南瓜
100g
鸡蛋
2个
蜂蜜
少许
肉桂粉
少许
橄榄油
适量
步骤
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1. 为什么我只用半个馒头,因为我们山东大馒头真的是大,嗯,如果胸这么大该多好……啊哈哈,普通的馒头可以用一个
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2. 切片,大约1CM
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3. 南瓜蒸熟捣碎
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4. 打入鸡蛋
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5. 搅拌成泥
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6. 馒头片两面沾上南瓜鸡蛋液,不粘锅放橄榄油,稍热放入馒头片,中火煎,盖上盖子让两侧受热好熟
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7. 翻面继续煎
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8. 熟透,出锅
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9. 淋上蜂蜜和肉桂粉……早餐不错的选择哦