干锅千页豆腐
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婉丽gangster
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时间: 10-30分钟
食材
千页豆腐
一盒
香芹
一把
葱花
适量
蒜末
适量
小米辣椒
3个
红辣椒
三个
酱油
适量
白糖
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 千页豆腐 香芹 葱蒜辣椒 青椒 切好备用 -
2. 千页豆腐牛肉肠下锅煎黄备用
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3. 控一下油 最好拿吸油纸吸一下
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4. 锅内倒油炝锅 葱蒜辣椒青椒下锅翻炒
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5. 西芹下锅翻炒
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6. 倒入酱油（我用的味极鲜和一点老抽）郫县豆瓣酱少许 翻炒均匀
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7. 千页豆腐 牛肉肠 倒入锅中翻炒 豆腐上色均匀后再翻炒三十秒放白糖一勺 继续翻炒三十秒出锅
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8. 美味的干锅千页豆腐