干锅千页豆腐
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南薇孤秋
一直在想，千页豆腐是如何加工的，口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐，用千页豆腐搭配洋葱 、胡萝卜、青椒，加上玉皇油滋U味花生油，炒了这款干锅千页豆腐，可能不是很正宗，但一家人吃的很尽兴。
食材
千叶豆腐
300g
玉皇油滋U味花生油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
芝麻油
适量
姜
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
木耳
适量
五花肉
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将洋葱、胡萝卜、青椒择洗干净 -
2. 将千页豆腐洗净
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3. 将洋葱、青椒切成块。胡萝卜切成片
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4. 将千叶豆腐片薄
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5. 五花肉洗干净切成片
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6. 起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出
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7. 起油锅，五花肉入锅煸炒后盛出
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8. 用底油，胡萝卜入锅过油
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9. 洋葱、青椒入锅过油后盛出
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10. 再起油锅，蒜入锅炒香后姜入锅炒香
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11. 加豆瓣酱炒
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12. 千页豆腐、五花肉入锅炒
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13. 木耳入锅，加盐炒
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14. 洋葱胡萝卜、青椒入锅炒
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15. 关火，加芝麻油
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16. 炒均匀即可盛出享用