肉松葱香蛋卷
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intermediate素雅
O(∩_∩)O~
食材
肉松
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
水
适量
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 将鸡蛋,面粉,水,切碎的葱放在一个大碗中搅拌均匀,加入少许盐
-
2. 将平底锅加入少许油,将面粉糊倒入锅中烙饼
-
3. 用小火,避免饼煎糊,一面烙好后翻边煎另一面
-
4. 将烙好的饼平铺,表层均匀地铺上一层肉松,然后卷成筒状
-
5. 将卷好的饼用刀切成一段一段地装盘
-
6. O(∩_∩)O~
小贴士
如果想颜色更好看,建议用土鸡蛋,多加一个蛋黄
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