电饼档烤杏鲍菇(无油
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_野生草莓
杏鲍菇实在是美味，而且爽脆，在家如果用水煮或者炒，很容易出水变得不脆，严重影响口感。如果用锅煎又要放很多油，且也容易出水。用电饼档煎烤能保持爽脆口感，又能快速做好，不放油还健康，减肥期间吃不错。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
随意
盐
少许
黑椒粉 或五香粉
少许
步骤
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1. 煎饼铛预热，然后放杏鲍菇，盖上盖子煎一下。 -
2. 煎一小会，翻面再煎。这时可以撒一些盐。
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3. 煎了一下，熟了，就下黑椒粉，要现磨那种。我另外还给某几片下了五香粉，还是很香的。
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4. 上碟，把另外一面也撒盐和黑椒粉或五香粉。搞定。非常容易，无油配方，口感爽脆，我一下就吃完了，人多的话，估计要几根才够吃呢。
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