世界杯下酒菜----熏鱼
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飞的云南美女彭湰
熏鱼是一道不错的下酒菜,香甜味美和朋友喝酒看世界杯球赛来一盘很实惠
时间: 30分钟-1小时
食材
青鱼
1000克
油
适量
盐
适量
老抽
适量
茴香
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
水
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 青鱼洗净沥干
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2. 把青鱼切成片
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3. 调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用
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4. 起油锅加热,放入鱼片煎
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5. 煎至金黄出锅
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6. 然后放入调料里浸透取出即可
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