水煎包子
5.7万热度
60收藏
收藏
|
何必掩饰雨薇
今天面食当道，中午吃饺子，晚上吃水煎包，我这学着，拍着！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
韭菜
适量
粉条
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
-
1. 提前发好的面，奶奶说，这面发的漂亮，我是看不出来哈！ -
2. 切葱末，姜末
-
3. 韭菜最好吃了，但是今天没买到，用韭黄代替啦
-
4. 肉馅儿，自己剁也行，绞也行
-
5. 粉条是最棒啦
-
6. 加入盐，鸡精，香油，生抽，老抽，五香粉，按一个方向搅匀
-
7. 面切小段，擀皮儿
-
8. 开始包，包的胖胖圆圆的好看
-
9. 平底锅里放油，当包子
-
10. 倒入面水，待面水滚起后，再倒入一次油，盖上锅盖焖十分钟左右
-
11. 出锅啦，色泽是不是很漂亮
-
12. 馅儿也很诱人！美味！
-
13. 看着连片儿很漂亮啊！