鸡蛋肉馅卷
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谁予琴乱绮玉
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食材
鸡蛋
2只
五花肉
3元
糖
适量
豉油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
花生油
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 五花肉剁碎
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3. 豉油，蚝油，料酒，糖，五香粉，花椒粉，盐，生粉顺方向搅拌。
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4. 红萝卜，韭菜再次搅拌均匀。
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5. 鸡蛋打好
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6. 锅内放少少油
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7. 慢火煎
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8. 煎好用盘盖住倒出来，这样不会破。
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9. 台面贴两块保鮮膜再放蛋块下去，这样保证干净卫生，倒肉碎敷均均匀。
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10. 卷寿司一样卷好
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11. 煮滚开水蒸20分钟
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12. 冷后切好。挺好吃的…你也试试吧!
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