宝宝菜谱——田园蔬菜鸡蛋卷
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希望shabby
宝贝能吃的东西越来越多，现在正处于长牙阶段，所以我会经常给他做一些颗粒状的辅食来磨牙(๑• . •๑)
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
山药
半根
鸡蛋
1个
中筋面粉
150g
玉米面
50g
饮用水
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 把蒸好的胡萝卜，山药，切成小碎块，和玉米面，中筋面粉，鸡蛋混合搅拌，如果过于粘稠就放些水一起搅拌成可以流动的面糊 -
2. 锅内热油，倒入面糊，转一下锅使面糊摊开，凝固后翻面，两面都成型后就熟啦
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3. 出锅卷起切断，就可以给宝贝品尝美味啦(๑•ั็ω•็ั๑)
小贴士
蔬菜的选择可以随意一些，只要是新鲜的时令果蔬都可以。像胡萝卜，山药，芹菜这种不容易熟的蔬菜需要提前蒸熟或者用水焯一下断生。如果年龄大一些的宝贝吃的话（一周岁之后），可以酌情添加一些盐。