生菜鸡蛋卷火腿肠
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哟官卦侍萄
生菜鸡蛋卷火腿肠
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
30g
鸡蛋
1个
生菜
1片
番茄酱
适量
菜油
适量
盐
适量
豆渣
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋加入盐搅拌
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3. 加入一勺“核桃黄豆渣”搅拌（今天做核桃露剩下的豆渣）
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4. 煎锅加油。豆渣鸡蛋液倒入煎锅煎熟
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5. 煎好之后取出盘中
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6. 往鸡蛋上涂番茄酱
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7. 加一片生菜在上头
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8. 把火腿肠放在中间
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9. 卷起
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10. 鸡蛋卷切成四份
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11. 觉得番茄酱不够，可以做好后在盘子里倒入一些蘸着吃
小贴士
红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。