蜜制孜然鸡腿
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韩真zZ
蜜汁鸡是老公儿子的最爱，今天看到有新鲜的鸡腿卖，就想着给父子俩做一份蜜汁鸡腿，想干就干，今晚他们肯定吃得连手指都舔了哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
一点点
白糖
适量
酒
一点点
芝麻油
适量
孜然
适量
盐
一点点
蒜蓉
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净两面划刀，放入蒜蓉，蚝油，酒，一点点芝麻油腌制十分钟 -
2. 锅里放少量油烧热，把鸡腿放进油锅里煎至两面金黄
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3. 加入酱油，老抽，糖，一点点盐，再倒入一碗水大火烧开，盖上盖转中小火慢慢炖熟（中途翻面）
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4. 煮到汤汁有点浓稠，开盖小火一边煮一边用铲子把汁淋在鸡腿上，煮到剩余一点稠稠的汁关火装盘，洒上孜然粉ok，把剩下的蜜汁剩出，吃口鸡腿粘点蜜汁，好吃到已经把减肥抛到九霄云外了哈哈
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5. 成品
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6. 成品
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