孜然鸡腿
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X教授exclusive
这是第一次烤鸡腿,后悔死了,不应该为了划刀口入味,破坏了卖相。失败呀,不过味道非常的好。心里安慰了些。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
400g
油
适量
盐
适量
烧烤调料
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净,划刀口
-
2. 倒入烧烤调料,抓匀
-
3. 放姜片和料酒
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4. 倒入适量的生抽,继续抓匀
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5. 腌制二十个小时
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6. 铺好锡纸,摆好,入烤箱180度,烤四十分钟,二十分钟翻一次,最后五分钟刷层蜂蜜烤至时间到
小贴士
腌的时间长入味
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