奶香土豆蛋饼
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爱卖萌_
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时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
一个
鸡蛋
3个
洋葱
一个
奶酪
一片
牛奶
一小杯
白糖
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 先将土豆煮熟，剥好皮备用。将土豆切成厚薄均匀的片状 -
2. 将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟
-
3. 3颗鸡蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪丝，牛奶，胡椒粉，盐，伴均匀。将煮熟的土豆片放入锅中慢慢煎一下，倒入鸡蛋。此时迅速转动锅子，让蛋液覆盖均匀
-
4. 蛋稍稍凝固时，转成最小火，慢慢煎熟即可
小贴士
土豆的功效
1. 和中养胃、健脾利湿
2. 宽肠通便
3. 降糖降脂、美容养颜
4. 补充营养、利水消肿
5.降压作用
1. 和中养胃、健脾利湿
2. 宽肠通便
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