煎藕饼
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唐宛如赛高基吔
头次常试做藕饼很成功，很香，有洋葱和香菇搭配更是提香，做法简单，早餐选择做来吃很捧。
食材
莲藕
300克
香菇
适量
洋葱
适量
面粉
1杯半
玉米粉
一大茶匙
鸡蛋
—个
葱花
适量
盐油
各适量
鸡精
随意
步骤
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1. 莲藕刨皮刨丝用淡盐水泡着。 -
2. 备好鸡蛋洋葱香菇葱花
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3. 面粉打个鸡蛋进去
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4. 将香菇洋葱，葱花切好
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5. 面粉加入藕丝洋葱和葱花，香菇，加一大匙玉米粉，调入盐，油用清水搅拌好
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6. 藕饼面湖搅拌好，热锅热油，将藕糊做成圆状放入锅慢火煎，煎好一面翻转过来，用锅铲将圆饼压成大圆饼形，越薄越好，容易熟，煎饼要分次煎，大多粘锅，
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7. 看，分次煎的藕饼多飘亮
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8. 藕饼出锅，好香哦！
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9. 早餐的选择，很松软，藕味浓。
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10. 成品
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11. 藕饼成品图
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