唯减肥和美食不可辜负-柠檬煎鸡胸肉
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老公第十六桸超
两人份的用量。一人份减半即可～
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
2块
柠檬
1个
西兰花
1个
水煮鸡蛋
1个
洋葱
1/4个
大蒜
1瓣
黑胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 将鸡胸肉从中间横着切一刀，翻开，使之变薄 -
2. 半个柠檬挤出汁备用
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3. 柠檬汁，黑胡椒粉，盐。均匀抹在鸡胸肉两面。腌制一个小时。
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4. 腌制鸡胸肉的时间，可以将西兰花洋葱洗净切好
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5. 蒜切成末
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6. 开水焯一下西兰花，约一分钟，加少许盐
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7. 锅中放油，油热后加入蒜末和洋葱爆炒，直到颜色变深
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8. 将西兰花，洋葱，水煮蛋，柠檬片摆盘
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9. 锅中刷上少许油，放入鸡胸肉，小火煎至两面变白，稍微金黄
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10. 出锅摆盘！
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