1. 我用的是这个牌子腌料，味道不错，超市都有卖，可以选择你自己喜欢的什么牌子都可以

2. 70克水和腌料调匀

3. 鸡腿洗干净，放进容器里，把调好的腌料倒进去

4. 用牙签扎扎扎，这样能更快更好的入味

5. 全部扎完戴上一次性手套，着实给鸡腿按摩按摩，用保鲜膜盖好，入冰箱冷藏腌制至少6小时，时间越久越入味，我都是头天晚上腌好，第二天中午才做，很入味的

6. 腌好的鸡腿用纸巾把上面多余的水分擦干，锅里烧热底油，把鸡腿放进去煎一下，一面煎好翻面（注意翻动别糊了）腌料不要扔等下还有用

7. 煎好的鸡腿不用出锅，腌料里稍微加点水，蜂蜜调匀倒进锅里，大火烧开转小火

8. 烧到剩一点儿浓稠的汤汁就可以了

9. 不用烤箱也能吃到美味的奥尔良鸡腿，味道炒鸡棒哒