酥香可口【海蛎煎】
6.4万热度
18收藏
收藏
|
jun__
周末姑丈60岁生日，回了趟老家，一回去就收获多多哈。
食材
海蛎
250克
鸡蛋
2个
盐巴
适量
面粉
适量
油
适量
葱
1把
生抽
适量
步骤
-
1. 海蛎买回来后一颗颗清洗干净，有残留的碎壳 -
2. 葱花洗净切碎备用
-
3. 敲2颗鸡蛋、放一勺盐巴搅拌均匀
-
4. 拌入葱花、倒入少许油、生抽、面粉搅拌成糊糊
-
5. 取一平底锅，倒入油，痰上海蛎糊
-
6. 中火煎，等一面呈金黄时，翻另一面煎即可
小贴士
吃的时候可以沾番茄酱吃，非常的香。
-
这道菜的其他做法
-
酥香可口怪味豆
170收藏9.2万热度 -
酥香可口的曲奇
121收藏6.6万热度 -
用果粒做的面包,酥香可口,酸甜适度,大人孩子抢着吃
1.1万收藏10.7万热度 -
十步自制最地道的闻名小吃【厦门海蛎煎】
17收藏6.2万热度 -
海蛎煎
25收藏8.4万热度