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健身罐沙拉
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不听话
不管有没有A4腰,大腹便便的样子总会遭人嫌,越来越多的人追求健康体魄及轻食生活,油醋沙拉是一款轻食健身增肌减脂的沙拉,非常适合夏季食用。一般我会装进健身罐(轻食罐)带去健身房,搭配全麦面包进食,以保证健身时体能的补充。不管马甲线还是各种线,降低体脂才是关键哦
食材
鸡胸肉
80g
乳瓜
1根
小番茄
3只
甜玉米粒
50克
核桃
30g
生菜
3片
1茶匙
橄榄油
1勺
红酒醋
1.5勺
黑胡椒
少许
柠檬汁
少许
步骤
  • 1. 水中加入几滴橄榄油和少许盐(分量外)将鸡胸肉煮熟,筷子试探中心有无熟透
  • 2. 生食蔬菜洗净用盐水浸泡10分钟
  • 3. 纸皮核桃仁,表皮不苦可直接拌食
  • 4. 鸡胸肉切粒,番茄切片,乳瓜刮条,及少许柠檬汁防氧化。用配料表中橄榄油、盐、红酒醋、黑胡椒调制料汁
  • 5. 将玉米、鸡胸肉、番茄、乳瓜、核桃依次放进健身罐,倒入料汁
  • 6. 最后放上蔬菜,吃食搅拌均匀。搭配全麦面包或燕麦食用即可
小贴士
1、料汁可添加少许黄芥末,我不喜没加
2、在家盛在沙拉碗里即可。出门可以装在罐子,不要压太实,不易搅拌。
3、可参考的常用搭配食材如下:
蔬菜:西兰花、生菜、菠菜、莴笋等
水果:圣女果、香蕉、梨、火龙果、苹果等
碳水化合物:燕麦、全麦面包、糙米、玉米、土豆等
蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋、鱼虾等
坚果:榛子、核桃、扁桃仁、开心果等
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