烤蔬菜色拉
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诚跋墩院筛_
刚进入春天,超市里已经开始大卖各种BBQ的用具,由此可见加拿大人对烧烤的热情!每次朋友聚会的时候,做西餐就总是要准备一个蔬菜色拉。绞尽脑汁想酱汁的时候,是最艰难的。这份烤蔬菜色拉,可以做烤肉的配菜,也可以单独做色拉盘端出来,蔬菜的选择也很多,土豆,南瓜,西葫芦,甚至苹果都可以。只要加最简单的调料来烤,吃到的是食物最本来的味道,而最大的优势就是简单!
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
一份
蘑菇
一份
红薯
一个
芦笋
一份
步骤
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1. 蔬菜收拾干净,太粗的需要对半切开。
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2. 将蔬菜放在大盆里,倒上橄榄油,拌均匀,太多的话,可以分次操作,然后将蔬菜倒在烤盘上。均匀撒上细海盐粒,一般盐也可以,再撒上鲜磨的黑胡椒碎。
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3. 放入烤箱下层,烤箱预热375华氏度(190摄氏度),烤15-20分钟。
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4. 烤完取出来就行
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5. 成品
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